啡词典 拿铁咖啡ag旗舰厅网站咖

　　拿铁咖啡是一种源自意大利的咖啡饮品◁▪，名称源自意大利语中的latte▲○•▽▼。但=◇…◁“latte□★…”得本意其实不是咖啡○●，而是△•▪=“牛奶…◇▼△●”●▼…▼•-，所以如果你在意大利点一杯△▷“拿铁★□◆▪◇●”而前面不加咖啡一词■◇，那么服务生可能只会给你上一杯牛奶△□▪□■•。

　　拿铁咖啡一般由浓缩咖啡•••■•-、牛奶和奶泡组成▪○▪☆，配制的比例约是牛奶占70%=●▽◇○、奶沫20%●□-◇、咖啡10%☆◁■◆，总杯量大约在180-250ml左右◇○。牛奶的添加使得咖啡口感更加柔和顺滑…=●，平衡了的苦味△◇▪…，因此拿铁更像一杯咖啡味的牛奶○☆▷■。

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　　欧洲人最早从17世纪就开始混合咖啡和牛奶一起饮用了•☆，而真正被定义为▪-“拿铁▼◇△▷•-”则是在19世纪60年代末▽○▼。而后在意大利及欧洲范围内得到了广泛喜爱□■，并随着时间的推移逐渐传播至世界各地==•▽▷。

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